picanha-viilud
  • Lihaveise-Picanha
  • picanha-viilud
  • wagyu-picanha

Lihaveise Wagyu Picanha 2kg+ (Austraalia) grain fed

59,78 €
Maksudega

Lihaveise picanha on tõeline lihagurmaanide maiuspala, mis pärineb veise selja tagumisest osast. Picancha on tuntud oma rikkaliku maitse ja mahlakuse poolest, tänu millele on see populaarne valik nii grillimiseks kui ka ahjus küpsetamiseks.

Kaal
  • 1kg
  • 2,6kg
Kogus
check Tellimisel 3-5 tööpäeva

Kirjeldus:

  • Kaal: 2+ kg

  • Päritolu: Wagyu, Austraalia

  • Lõige: Picanha (tuntud ka kui veise tagaosa)

  • Maitse: Rikkalik ja mahlane, rasvakiht annab lisamaitset ja hoiab liha küpsetamisel picancha mahlakana

  • Kasutus: Picancha sobib suurepäraselt grillimiseks, ahjus küpsetamiseks või pannil praadimiseks

Soovitused:

  • Grillimine: Lõika picanha paksudeks viiludeks ja grilli keskmisel kuumusel, kuni liha on soovitud küpsusastmega.

  • Ahjus küpsetamine: Maitsesta liha soola ja pipraga, küpseta eelsoojendatud ahjus 180°C juures umbes 1-1,5 tundi, kuni liha on pehme ja mahlane.

  • Pannil praadimine: Lõika liha viiludeks ja prae kuumal pannil mõlemalt poolt, kuni liha on kuldpruun ja mahlane.

Lihaveise picanha on ideaalne valik piduliku õhtusöögi või grillipeo jaoks, pakkudes rikkalikku maitset ja suurepärast tekstuuri. Naudi seda koos oma lemmik lisandite ja kastmetega!

Eriviited

11 toodet selles kategoorias