Veiseliha Tomahawk 900g+
Tomahawk on muljetavaldav veiselihalõik nii oma välimuselt kui ka...
Tomahawk on muljetavaldav veiselihalõik nii oma välimuselt kui ka...
Rillette on Prantsuse köögist pärit rammus ja väga maitsev gurmee eelroog,...
Elegantne ja elav vahuvein, millel on peened ja püsivad mullid. Vein on...
Keraamiline kamadogrill pakub kamadogrilli parimaid omadusi väikeses...
See tamari sojakastmest, seesamiõlist ja äädikast valmistatud kaste sobib ideaalselt tuunikala või lõhe poke'i kõrvale. Ilma lisandite ja säilitusaineteta sobib see suurepäraselt ka vegantoitumisele.
Hawaiil tähendab poke „viilutama“. Laiemalt öeldes viitab see termin riisipõhjale, mille peal on marineeritud toores kala, tavaliselt tuunikala tükid, millele on lisatud värskeid puu- ja köögivilju.
Maitse: Kergelt magus ja tugeva seesami maitsega, lisaks on sellel sojaubade kääritamise tõttu soolasus. Tamari sojakaste lisab poke-kastmele ka teatud paksuse katte.
Kasutus: Seda kastet kasutatakse tavaliselt puhtal kujul poke-kausside, salatite ja muude kausside maitsestamiseks. See sobib väga hästi paljude toores kalaroogadega.
Koostisosad ja allergeenid: Vesi (36,26%), sojakaste (rasvatu sojaoad, nisu, sool, sojaoad, alkohol, glükoos) (31,88%), suhkur (18,87%), sool (4,1%), seesamiõli (3,54%), pruulitud äädikas (2,71%), küüslaugupasta (1,4%), alkohol (0,7%), sibulaekstrakt (0,18%), paksendaja (E415) (0,18%), ingver (0,07%), pärmiekstrakt (0,06%), fermenteeritud maitseained (fermenteeritud nisumaitseained, pärmiekstrakt, dekstriin) (0,05%) Allergeenid: soja, seesam, nisu
Toiteväärtused 100 ml kohta: energia 547,52 kJ / 130,86 kcal, rasv 3,05 g (millest küllastunud rasvhappeid 0,43 g), süsivesikud 23,84 g (millest suhkrud 21,14 g), valgud 2,67 g, sool 7,44 g.
Shibanuma Ponzu Yuzu kaste on valmistatud traditsiooniliselt ja aeglaselt kääritatud...
Kartuli‑ ja vetikakrõpsud hõrgu homaari ning paprika maitsega. Rikkalik, aromaatne ja kergelt...
Fermenteeritud ( kääritatud ) vürtsikas kaste Eestis kasvatatud värsketest Tai kollastest...
Kartuli‑ ja vetikakrõpsud õrna kalmaari ning musta pipra maitsega. Kerge, krõbe ja mereliselt...
Katsuobushi on valmistatud kuivatatud, kääritatud ja suitsutatud vööttuuni (bonito)...
Riisiäädikas on Jaapani köögi oluline maitseaine. See äärmiselt puhtast Hiroshima põhjaosa...
Magus äädikas sügava umami maitse ja hõrkude suitsuste nootidega, mis jäävad suulakke kauaks.
Valgel sojakastmel on mahe, pikk ja ümar maitse ning see on rikas umami poolest.
Rillette on Prantsuse köögist pärit rammus ja väga maitsev gurmee eelroog, mis sobib...
Lühemat aega kääritatud miso, millel on kergem ja vähem soolane maitse.
See sojakaste rõõmustab roogade maitsesõpru. Kuigi seda saab kasutada kõikides roogades soola...
See esmaklassiline seesamiseemne kasvatatakse looduslikul maal ja koristatakse...
See tamari sojakastmest, seesamiõlist ja äädikast valmistatud kaste sobib ideaalselt tuunikala või lõhe poke'i kõrvale. Ilma lisandite ja säilitusaineteta sobib see suurepäraselt ka vegantoitumisele.