Premium valge sojakaste 360ml

Valge sojakaste on Aichi piirkonna spetsialiteet, tuntud nii oma nisuväljade kui ka oma vee puhtuse poolest. Erinevalt traditsioonilistest sojakastmetest on see valmistatud 90% nisust ja ainult 10% sojast. See unikaalne koostis annab talle heleda, peaaegu läbipaistva värvi ja delikaatse, ümara ja magusa maitse. Selle aromaatsus tuleneb nisu proteiinide lagunemisest, sublimaatitud Mehhiko päikese käes kuivatatud naturaalse soolaga. Tulemuseks on tasakaalustatud kaste, rikas umamis, peene ja elegantse maitsega.

Maitse: Valge sojakaste on magusa, pika, ümara maitsega suus ja rikas umamis.

Kasutus: Tänu heledamale värvusele on valge sojakaste toiduvalmistamisel väga kasulik roogade ja kastmete maitsestamiseks, säilitades samal ajal nende kauni loomuliku värvi. Seda saab lisada omlettidele, soolastele flanidele, puljongidele ja teistele koore- ja munapõhistele roogadele, aga ka salatites või hautatud kala ja lihaga.

Säilitamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida kiiresti.

Koostisosad ja allergeenid: Vesi, Nisu, Sool, Nisu proteiin, Alkohol, Soja degreaseeritud. Allergeenid: Soja, Nisu.

Toitainete väärtused: 100 ml kohta: Energia 243 kJ / 58 kcal, Rasvad 0 g (millest küllastunud rasvhapped 0 g), Süsivesikud 9,9 g, millest suhkrud 9,1 g), Valgud 4,7 g, Sool 15,8 g.