Seakarree tükk ribikontidega
  • Seakarree tükk ribikontidega

Seakarree 2kg+ külmutatud, Hispaania

32,00 €

()

Maksudega

Mahlane ja hõrk seakarree on täiuslik valik gurmeekokale ja kodusele kokkajale. See kvaliteetne lihatükk on tuntud oma õrna tekstuuri ja rikkaliku maitse poolest. Sobib suurepäraselt grillimiseks, röstimiseks ahjus või pannil valmistamiseks. Seakarree on ideaalne valik nii igapäevasteks söögikordadeks kui ka pidulikeks õhtusöökideks.

Külmutatud.

Kaal
  • 1kg
  • 2.2kg
Kogus
check Tellimisel 3-5 tööpäeva

0,5 kg seakarreed kondiga

purustatud Himaalaja soola ja värskelt purustatud piprasegu

6 küüslauguküünt hakituna

2 spl sulatatud koorevõid

1/4 tassi vedelat mett

1/4 tassi puljongit

1tl valget veiniäädikat (riisi-või õunaäädikas vms)

Valmistamine: Hõõru karree soola-pipra ja osa küüslauguga sisse ja pruunista pannil mõlemalt küljelt kuldrpuuniks. Aseta puhkama.

Kraabi pannipõhi puhtaks ja lisa pannile sulavõi. Lisa küüslauk ja pruunista 8 sekundit, lisa puljong, mesi ja veiniäädikas ning keeda kokku kuni kaste pakseneb (ca 4 minutit). Lisa samale pannile seakarree tükid ja kuumuta kõike koos veel ca 5-10 minutit.

Raputa seakarreele peale värskelt hakitud maitseroheline, pipar ja sool ning serveeri koos värske salatiga.

Eriviited