Tag: "Wagyu t-bone"

  • Wagyu Shortloin T-Bone – Kuninga vääriline liha otse grillile
    Wagyu Shortloin T-Bone – Kuninga vääriline liha otse grillile
    84 Views Liked

    King River Wagyu pärineb Austraaliast, kus veised kasvatatakse parimates tingimustes, et tagada kõrgeima kvaliteediga liha. Marmorliha BMS (Beef Marble Score) 6–7 tähendab, et liha on erakordselt marmorjas ja õrn, pakkudes rikkalikku umami-maitset igas ampsus. Selle T-kujuline luu hoiab liha mahlakana ka kõige kõrgematel küpsetamistemperatuuridel, mis teeb sellest ideaalse valiku grillimiseks või pannil praadimiseks.

    Read More