Menu

Back
Mereannid
- - MEREANNID
    Austrid
    
    Fileetükid
    
    Jahutatud kala
    
    Kalamari ja kaaviar
- - Enim müüdud
    Kaaviar Sturia Osciètre
    
    Sturia Oscietra kaaviar, luksuslik ja peen delikatess, on tuntud oma...
    
    44,00 €
    
    Kiirvaade
    
    Vikerforellimari, 500g,...
    
    Taani ASC
    
    25,00 €
    
    Kiirvaade
LIHA
- - Lihad
    Lambaliha
    
    Sealiha
    
    Veiseliha
- - Enim müüdud
    Veiseliha Tomahawk 900g+...
    
    Tomahawk on muljetavaldav veiselihalõik nii oma välimuselt kui ka...
    
    57,80 €
    
    Kiirvaade
    
    Lihaveise Picanha 1,5-2kg...
    
    Lihaveise picanha on tõeline lihagurmaanide maiuspala, mis pärineb veise...
    
    53,97 €
    
    Kiirvaade
Kulinaaria
- - Marinaadid ja kulinaaria
    Gurmee
- - Populaarsed
    Vürtsikilufilee nahata...
    
    Saaremaal käsitööna valminud nahata vürtsikilufilee. Valmistatud Lümandu...
    
    9,90 €
    
    Kiirvaade
    
    Tuura rillett kaaviariga 90g
    
    Rillette on Prantsuse köögist pärit rammus ja väga maitsev gurmee eelroog,...
    
    9,90 €
    
    Kiirvaade
GRILLID
JOOGID
- - Joogid
    Kange
    
    Õlu
    
    Šampanja
    
    Vahuveinid
    
    Veinid
- - Enim müüdud
    Champagne Cuvée du Melomane...
    
    54,90 €
    
    Kiirvaade
    
    Champagne Philippe...
    
    See cuvée on segu Pinot Noir'ist ja Chardonnay'st, millele on lisatud osa...
    
    46,00 €
    
    Kiirvaade
Blogi

Vahesumma 0,00 €

Saatmine

Kokku: 0,00 €

Tellimine

Värsked austrid Oysri 12 tk

20,00 €

Maksudega

Oysrí on austerite rokkstaar. Need Iiri austrid kasvatatakse värskes, puhtas ja rohelises Dungarvani lahes. Seal kasvavad nad soolaseks, karmiks austriks, mis on nime Oysrí (keldi sõnast auster) vääriline. Meie Oysrí kasvataja on selles piirkonnas austreid kasvatanud sajandeid.

Kogus

Laos

Kirjeldus
Toote üksikasjad

Oysri austreid kasvatatakse Iirimaa lõunarannikul, täpsemalt Dungarvani lahes. Oysril on oma haudejaam, kus kasvatatakse austrite vastseid. Seejärel pannakse austrid kottidesse ja kinnitatakse restidele (laudadele). Nii on Oysri austrid kaitstud ohtude eest ja kasvavad siiski avavees. Oysri austrid jäävad kogu kasvuprotsessi vältel samasse lahte. Kui austrid on tarbimiseks valmis, saadetakse need Krijn Verwijsile. Seal austrid puhastatakse, sorteeritakse välimuse ja suuruse järgi. Austrid läbivad kõik nõutavad toiduohutuse testid ja lõpuks pakitakse iseloomulikku värvilisse Oysri kasti. Rohkem kui sajandipikkune austrite kogemus kaasaegsete tehnoloogiatega.